Arquivos Comissão Nacional de Tecnologia e Higiene Alimentar (CONTHA/CFMV)

07/03/2018

Comissão do CFMV esclarece que consumo de carne de aves é seguro

suporte Notícias Comissão Nacional de Tecnologia e Higiene Alimentar (CONTHA/CFMV), José Maria dos Santos Filho, Operação Carne Fraca, Operação Trapaça

07/03/2018 – Atualizado em 31/10/2022 – 8:43am Roberta Machado A contaminação por salmonela omitida em análises laboratoriais e denunciada pela Operação Trapaça, terceira fase da Operação Carne Fraca, deflagrada na segunda-feira (05/03) pela Polícia Federal, não representa risco à saúde pública. Médicos veterinários esclarecem que o tipo de bactéria encontrada no frango não é transmitido […]

Comissão Nacional de Tecnologia e Higiene Alimentar (CONTHA/CFMV)

Comissões de Tecnologia e Higiene Alimentar e de Bioética e Biossegurança do CFMV tomam posse

Comissão do CFMV esclarece que consumo de carne de aves é seguro