CFMV participa de delegação em evento sobre resíduos de medicamentos veterinários na Costa Rica
22/05/2015 – Atualizado em 31/10/2022 – 8:53am
O Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV) integrou a delegação brasileira que participou da 22ª Sessão do Comitê do Codex Alimentarius de Resíduos de Medicamentos Veterinários (CCRVDF), entre os dias 27 de abril e 1º de maio, na cidade de San José, na Costa Rica.
A médica veterinária Silvana Górniak representou o CFMV no encontro e destacou alguns dos principais temas de interesse para o Brasil que foram discutidos, entre eles a proposta da ampliação dos limites máximos de resíduos para medicamentos.
É o caso dos antiparasitários Derquantel, Emamectin Benzoate, Ivermectina, Lasalocida sódica e Monepantel.
“Todos estes medicamentos são de amplo uso no Brasil, como a Ivermectina, antiparasitário mais empregado no país e que, recentemente, teve resíduos detectados em carne bovina brasileira exportada para os Estados Unidos”, explica Górniak.
Outros produtos como a amoxicilina, ampicilina e diflubenzuron, também vêm sendo amplamente empregados no Brasil, nas diferentes criações animais.
Assim, Górniak explica que a posição brasileira foi incisiva para que sejam discutidos e avaliados pelo Comitê de Especialistas da FAO/OMS em Aditivos Alimentares (JECFA), com base em dados científicos, os limites máximos de resíduos dessas substâncias.
Segundo Górniak, a delegação brasileira também apoiou uma padronização mundial, com avaliação rigorosa, para o registro de medicamentos veterinários. "O medicamento de qualidade ruim certamente promoverá alteração de sua farmacocinética, podendo acarretar em resíduos além do permitido e comprometer a saúde do animal", diz a médica veterinária.
Entenda o Codex Alimentarius
Através de suas normas, diretrizes e códigos de práticas alimentares, o Codex Alimentarius tem a finalidade de proteger a saúde da população, assegurando práticas equitativas na produção e no comércio internacional de alimentos.
Trata-se de um programa intergovernamental, criado em 1963, pela FAO e pela OMS, a fim de promover a coordenação dos trabalhos de padrões alimentares para estabelecer normas internacionais para alimentos. Suas diretrizes são referência global para consumidores, produtores e processadores de alimentos, agências nacionais de controle de alimentos e comércio internacional de alimentos.
Assessoria de Comunicação do CFMV.