Boi Gordo
16/05/2012 – Atualizado em 31/10/2022 – 8:49am
O mercado do boi gordo opera pressionado. Houve recuo em quatro das 31 praças pesquisadas, segundo
análise da Scott Consultoria. Em São Paulo os negócios ocorrem ao redor de R$ 94,00 por arroba, à vista. Existem
ofertas de compra até R$ 3,00 mais baixas por arroba, mas sem volume de negócios. As escalas atendem de quatro a
cinco dias, na maioria dos casos. Em relação aos preços do início do ano, em uma média de todas as regiões
pesquisadas, houve recuo de 4,9%. No mesmo período do ano passado os preços caíram 1,3%. Os preços na Bahia
registram os maiores recuos, em relação aos do início do ano, com queda de 14,4%.