Mapa lança edital para melhorar a qualidade e a segurança do leite no Brasil

22/07/2014 – Atualizado em 31/10/2022 – 8:55am

22 de julho de 2014 – Melhorar a qualidade e a segurança do leite ao longo do processo produtivo. Essa é a intenção do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), que lançou um edital convocando as entidades privadas sem fins lucrativos – como as cooperativas – a apresentarem projetos voltados para o assessoramento e a capacitação dos produtores rurais. O objetivo é a estruturação das unidades de produção, especialmente na implementação de boas práticas agropecuárias.

As inscrições podem ser feitas até  15 de agosto e as propostas devem ser encaminhadas para a Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativo, do Mapa, em Brasília, cujo endereço está descrito no edital. Os resultados preliminares serão divulgados em 29 de agosto e o resultado final está previsto para ser conhecido em 9 de setembro.

Serão disponibilizados R$ 25,6 milhões para os estados do Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Goiás, Minas Gerais e Mato Grosso. A escolha dos estados foi feita com base no Índice de Produção de Leite. Nos próximos editais, outras regiões devem ser beneficiadas.

Boas Práticas Agropecuárias
As boas práticas agropecuárias incluem o controle permanente da qualidade da água da propriedade rural, o registro e o acompanhamento de dados e dos procedimentos realizados na propriedade, o adequado armazenamento e transporte de matérias-primas, insumos e alimentos, a garantia da rastreabilidade dos animais e dos produtos originados na propriedade, a higiene e os procedimentos adequados da ordenha e pós-ordenha, a higiene, a limpeza, a manutenção e o dimensionamento adequados dos equipamentos de ordenha e de refrigeração do leite, a identificação, o registro e a segregação de animais sob tratamento veterinário ou pastagens sob uso de agrotóxicos, o manejo adequado de bezerras na propriedade rural, dentre outros itens.

Confira o edital, clique aqui

Assessoria de Comunicação CFMV