perda

04/06/2012 – Atualizado em 31/10/2022 – 8:48am

Com o mercado pagando R$ 1,90 o quilo do porco e o custo da produção em R$ 2,65, criadores catarinenses abandonam setor
O baixo preço do suíno, aliado ao alto custo de produção, está levando produtores de Santa Catarina a abandonarem a atividade exercida há décadas. A Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS) estima que 240 suinocultores desistiram do setor este ano.

Um dos produtores que está abandonando a Suinocultura é Lino Mayer, morador da linha Santa Fé Baixa, em Itapiranga. Mayer lembra que o preço por quilo caiu de R$ 2,40 no ano passado para os atuais R$ 1,90, o que não cobre os custos de produção. De acordo com cálculos da ACCS, hoje o custo de produção de um suíno é de R$ 2,65 por quilo.

Mayer já reduziu o plantel de fêmeas pela metade, de 160 para 80. Ele é dono das matrizes e, até agosto ou setembro, pretende terminar com a criação. Com a venda dos Suínos, vai comprar mais vacas e dobrar a produção de leite. Ele diz que, nos últimos anos, só conseguiu manter o capital que tinha, sem nenhuma sobra.

Além da crise, outro fator que o fez desistir é a necessidade de reforma e ampliação do chiqueiro. A agroindústria da qual é integrado solicitou que ele dobrasse a produção, o que geraria um investimento de R$ 300 mil. Mayer acha que não vale a pena.

Oferta extra no mercado interno

O presidente da ACCS, Losivânio de Lorenzi, diz que, nos últimos anos, as crises vem sendo frequentes e com poucos meses bons, o que acabou descapitalizando os produtores. No início deste ano, houve uma retração no consumo. E as restrições na venda para a Argentina e o aumento do custo de produção agravaram a situação. Outro problema citado foi ou aumento de produção de outros estados. Tudo isso gerou um excedente de carne suína no mercado que derrubou o preço.

– O produtor não tem mais perspectiva – afirma, citando que entre 25% e 30% dos 800 suinocultores independentes desistiram ou estão desistindo da atividade.

Lorenzi afirma que mercados como China, Japão e EUA ainda não efetivaram as compras, o que deixa os produtores apreensivos. Na sexta-feira passada, o governo do Estado anunciou uma medida que foi a isenção de ICMS interestadual para leitões até 30 quilos.