Pesca

25/07/2011 – Atualizado em 31/10/2022 – 9:09am

Instalada no Brasil no Rio de Janeiro e em Pernambuco, e estabelecida nos cinco continentes, a Indústria espanhola Pescanova, líder mundial no desenvolvimento estratégico de aqüicultura, quer se instalar na Bahia, e escolheu para isso o município de Glória, maior produtor nacional de tilápia, localizado no Território de Identidade de Itaparica, no Norte do Estado. A intenção da empresa é investir R$ 95 milhões, e gerar 932 empregos diretos e 4.660 indiretos.
Para o secretário estadual da Agricultura, engenheiro agrônomo Eduardo Salles, a implantação da nova indústria é muito importante, mas ele defende que esse processo seja feito com a integração dos pequenos produtores da região, que deverão ter os peixes produzidos por eles adquiridos pela empresa. Nos próximos dias, a indústria deverá assinar termo de compromisso com o governo do Estado.

Para tratar desse assunto, o secretário da agricultura reuniu-se ontem (22/07/11)), com o diretor executivo da Pescanova Brasil, Róman Davila. Do encontro participaram o presidente da Bahia Pesca, Isaac Albagli; o diretor de Negócios do Banco do Nordeste do Brasil (BNB), Paulo Sérgio Ferraro, que veio de Fortaleza exclusivamente para essa finalidade; o deputado estadual Mário Negromonte Filho, o secretário de governo do município de Glória, Nivaldo Lopes, e o superintendente da Car/Sedir, Dernival Oliveira.

De acordo com Róman Davila, a intenção da empresa é industrializar os peixes produzidos em Glória e em Itacuruba, Pernambuco. A previsão é que o projeto Bahia entre em funcionamento em 2013, construído em três fases. Na primeira, de larvicultura, a empresa quer produzir 12 milhões de alevinos/mês. A segunda fase é a de engorda em tanques, e a terceira será o processamento. A planta tem capacidade para processar 165,10 toneladas de tilápias/dia, e deverá chegar a 1.780 toneladas/mês. A previsão é de que a produção da Pescanova Brasil chegue a 21 mil toneladas/ano.

O empresário Róman Davila explicou que aposta na tilápia por ser um peixe de carne branca e fácil de produzir, podendo ser considerado o frango do mar. Ele disse que o município de Glória foi escolhido por causa da gravidade e da sinergia com a produção em Itacuruba.

O diretor de negócios do BNB, Paulo Ferraro, disse que a instituição, que é um banco de desenvolvimento, está à disposição para viabilizar o projeto, mas deixou claro que a integração com os pequenos produtores é fundamental e imprescindível. Ele disse que um preço mínimo deverá ser estabelecido para a compra da produção local, devendo a indústria também assegurar treinamento e capacitação dos produtores para garantir a qualidade do pescado.

Para Isaac Albagli, presidente da Bahia Pesca, empresa vinculada à Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária da Bahia (Seagri), "a vinda da indústria espanhola é muito importante para o estado. A produção prevista, de 21 mil toneladas/ano, representa 17% do que o Estado produz atualmente, colocando a Bahia, hoje em terceiro lugar, na vice-liderança do ranking nacional de pescados. Portanto, um projeto de grande porte."